Kenangan & Impian & Nota Ilmu

Kenangan & Impian & Nota Ilmu

Jumaat, 8 April 2016

Menu sihat - Asam Rebus Ikan Selayang

Assalamualaikum.. lama dh aku x buat posting.. ini adalah kerana memendam rasa dgn bdn ku ni.. sejak xkeje dh, asyik demam je... then sekali tu on January hubby bwk p klinik sbb demam xbaik2.. tu dia, Doc srh p sepital teruih.. xmo cek or bg ubat dh, doc cuma amik drh takut denggi then cek BP... xsanggup tgk katanya.. doc bebel2 dpn aku & hubby akn bahayanya keadaan ku skrg..

so skrg daku berazam..nk sihat.. nk sihat..
Hehehe.. xyah lerr g sepital.. cuba atasi dulu ikut cara sendiri, if xbole.. baru cuba cara lain

Ok.. stlh bbp bln.. aku turun berat hampir 13kg... iaitu dr 66kg ke 53kg.. peh !!! Rasanya dh ok le ni, dgn ketinggian 4kaki9in.

Ini resepi ...
Asam rebus ikan selayang
-----------------------------------------
4ekor ikn selayang bersihkn
1 labu bwg besaq*
3 bj bwg putih*
1in halia*
1/2 sudu kecik serbuk kunyit atau 1/2 in kunyit hidup*
1 sudu cili boh
Kacang bendir ikut bp byk yg kita suka
Daun kesom
3kpg asam kpg
Garam

Bahan* diblender smpi halus dgn sikit air. Masuk periuk bersama asam kpg. Biar.mendidih jap. Masuk ikn, kcg bendir &.daun kesom. Biar smpi masak. Perasakn dgn garam.

Ikan goreng gril/panggang
------------------------------------------
Ikan dibersihkn
Serbuk kunyit
Cili boh
Garam
Gaulkn & gril smpi masak

Tiada ulasan:

Catat Ulasan