Kenangan & Impian & Nota Ilmu

Kenangan & Impian & Nota Ilmu

Ahad, 26 Julai 2015

Kek Buah Bakar

Assalam.
Setelah Google hampir bbp resepi yg direview  maka dpt resepi ini. Mudah je rupanya buat kek Buah rupanya.. Tp versi payah arwah mak tetap kusimpan.. Ntah bila nk buat ye.
Pertama kali buat utk blk raya
kedah, adik ipar komen.. Sedap sbb kutau dia mmg suka kek Buah.. Blk rmh sendiri, kutgk hubby menghabiskan baki kek tu siap suruh buat lg.. So hr ni buatkn la dia sebijik.
Kek Buah Bakar (sumber dr Google..xpasti blog sape kubukak..terima kasih letak resepitu.. Moga tuannya dpt pahala sbb share ilmu)
Bahan2
A- 400g buah campur/mixed fruit
      1 cwn air
      250g butter
      380g susu pekat
Satukan semua dn masak atas api secara perlahan. Tutup api bila butter dh larut. Sejukkn
B - 380g tpg gandum+ 1 sk baking powder + 1 sk soda bikarbonat } ayak sekali
       2 bj telur
       1/2 cwn Oren sunquick
Masuk telur dlm A, kaup balik adunan spy rata. Masuk Oren sinquick & tpg selang seli sambil kaup blk spy adunan sebati. Bakar dlm loyang 9" selama 40-50min

Tiada ulasan:

Catat Ulasan