Sambung... Ramadhan ku - nasi ulam

Assalam

hari ni dah Ramdhan ke-7 , kiranya dah seminggu umat Islam menjalani ibadat puasa.
Moga sehingga ini, amalam kita diterima.. teruskan menambah ibadat dan istiqamah dengan ibadat yang ada..

Seperti biasa.. Ramadhan jugak sibuk ke dapur, kalau boleh nak berbuka atau sahur dgn air tangan sendiri.. lagi berbaloi dan sedap dari yang di Bazar Ramadhan

so untuk menu kali ni, hubby teringin mkn nasi ulam kedah aka utaranya.. dah ler kita ni org selatan, mmg pernah makan nasi ulam tu.. tp mana la kita tau apa isi kandung dlm tu...
baik punya hubby, dia balik kerja sebelum ni membawa bbp resepi nasi ulam.. aduh, setelah study sikit, campur aduk lerr resepi nye.. hubby ckp, ikut je mana2 sama jer.. ye la tu, org yg nk masak ni ler yg kelam kabut nanti..

so ini ler jadinya..

 dan bersama menu2 lain

Resepi nasi ulam suamiku
(kuantiti agak2, ikut masing2.. nk mkn 2 org, anggar ler nasi utk 2 org..)

kalo utk 3 org.

Bahan2..

Nasi dimasak.. biar sejuk

1 sudu makan kerisik

ikan talang kering digoreng & ditumbuk, byknya ikut suka. kalau nak rasa masin2 sikit lebihkan la..
yg sepatutnya kena guna kan ikan tenggiri masin sbb ikan talang kering je yg ada pd masa ni

1 biji bwg besar, 1/2 inci halia, 1/2 inci lengkuas
-dihiris halus, kalau tumbuk lagi ngam

ulam2an dihiris halus ala2 hiris daun pandan utk bunga rampai,
kalau lg halus baru ler nmpk seninya org kedah ni..
sungguh teruja krn sendiri tak bole buat :-)

ulam2an lagi banyak jenisnya lagi bagus, yg kami ada
bunga kantan, daun kesom, ulam raja, selom, pegaga, daun selasih,
putik daun limau purut, cekur, pucuk daun bebuas

yang sepatutnya ada tp tak ada, maklumlah kat KL mana mau cari ni...
daun sekentut, daun putat, daun tenggek burung

Gaul semua bahan2, dah perasakan dgn garam.. kalau ikan masin tu
dah cukup masin, tak perlu ltk garam

Hidangan Ramadhan 1346H

Assalam..

datangnya Ramadhan, sibuk kembali ke dapur.. sbb tak mahu makan yang beli, nak makan yang dr dapur sendiri jugak..

Menu Ramadhan pertama :Meehoon goreng, ayam masak merah dan bubur sum sum

Menu Ramadhan ke 2 - Nasi Tomato, Bubur Gentel

Menu Ramadhan ke 3 - Laksa Utara

Menu Ramadhan ke 4 - Nasi kerabu 

Ramadhan Datang Lagi...

Assalam..
Syukur, Alhamdulillah dpt lagi hidup dibln Ramadhan al-kareem

cuti2 lepas - part 1

assalam

cuti2 sekolah lps, baru acu dpt balik ke rumah setelah berjauhan sejak bulan Nov lepas..

Makan2 ofis sebelum ramadhan

Assalam..
Bersama team baru buat mkn2 sblm ramadhan & rai kwn yg resign
Menu tghr: nasi, udang lemak, tomyam, ayam merah & sambal belacan& ulam dan pelbagai pencuci mulut..

Bagaimana tempat tinggal ku selepas dunia...

Assalam

Takutnya melihat video mengenai tmpt tinggal slps dunia ini.. rasa teringat2 & terbayang mcm mana la tmpt tinggal ku nanti...


KEADAAN SESEORANG KETIKA DALAM KUBUR
Rasulullah s.a.w bersabda: “Apabila si mati dikuburkan.., datanglah kepadanya dua Malaikat hitam legam, lagi biru (matanya), salah satu di antaranya disebut dengan nama “Munkar” dan yang satulagi disebut dengan nama “Nakir”, (lalu keduanya mendudukan si mati itu setelah dikembalikan rohnya ke dalam jasadnya) kemudian mereka menyoalnya:”Apa yang pernah engkau katakan mengenai orang ini (Muhammad s.a.w)?” (dan pada satu riwayat oleh Abu Daud:
Mereka bertanya kepadanya: “Apa yang engkau pernah sembah?” Maka kalau Allah memberi hidayah pertunjuk kepadanya, ia akan menjawab dengan berkata: “Aku menyembah Allah!” Kemudian ia ditanya lagi: “Apa yang engkau pernah katakan mengenai orang ini (Muhammad s.a.w)?” (Dan pada satu riwayat yang lain, oleh Abu Daud juga: Mereka menyoalnya dengan berkata: “Siapa Tuhanmu?” Ia menjawab: “Tuhanku ialah Allah!” Mereka bertanya lagi: “Apa agama mu?” Ia menjawab: “Agamaku ialah Islam!” Mereka bertanya lagi: “Siapa dia orang yang telah diutuskan dalam kalangan kamu)?” Maka kalau si mati seorang yang beriman, ia akan menjawab dengan berkata: “Orang itu (Muhammad s.a.w) ialah hamba Allah dan RasulNya, aku mengetahui serta meyakini bahawa sesungguhnya tiada Tuhan yang berhak disembah melainkan Allah dan bahawa sesungguhnya Muhammad itu ialah hamba Allah dan RasulNya!”
Mereka berkata kepadanya: “Kami sedia mengetahui bahawa engkau mengakui yang demikian”; (Dan pada satu riwayat oleh Abu Daud bahawa Baginda s.a.w bersabda: “Lalu diseru oleh penyeru dari langit katanya: “Sungguh benar hamba-Ku, maka bentangkanlah kepadanya satu hamparan dari Syurga, dan pakaikanlah dia pakaian dari Syurga, serta bukakanlah baginya sebuah pintu ke Syurga”. “Rasulullah s.a.w bersabda lagi: “Lalu datang kepadanya sebahagian dari bau Syurga dan keharumannya ); kemudian dilapangkan kuburnya seluas tujuh puluh hasta persegi, dan diberikan cahaya yang menerangi kuburnya; kemudian dikatakan kepadanya: “Tidurlah!” Lalu ia berkata: “Bolehkah aku balik kepada keluargaku supaya dapat aku ceritakan kebaikan halku?”
Dua Malaikat itu berkata kepadanya: “Tidurlah seperti tidurnya pengantin yang tidak dibangkitkan dari tidurnya melainkan sekasih-kasih ahlinya; Demikianlah halnya sehingga ia dibangkitkan Allah dari tempat baringnya itu. Jika si mati itu seoarang munafik, ia menjawab pertanyaan Malaikat itu dengan katanya: “Aku dengar orang berkata demikian, maka aku pun turut berkata sama; aku tidak tahu benarkah atau tidak”. Lalu dua Malaikat itu berkata: “Memang kami tahu engkau berkata demikian”; (dan menurut satu riwayat oleh Abu Daud: “Lalu diseru oleh penyeru dari langit katanya: “Sesungguhnya orang itu berdusta maka bentangkanlah kepadanya satu hamparan dari Neraka, dan pakaikanlah dia dari Neraka, serta bukakanlah baginya sebuah pintu ke Neraka”. Rasulullah s.a.w. bersabda lagi: “Lalu datang kepadanya sebahagian dari bahang Neraka dan udara panasnya) kemudian diperintahkan bumi supaya mengapitnya lalu bumi mengapitnya sehingga berselisih tulang-tulang rusuknya, maka tinggallah ia dalam azab itu terus menerus ke masa Allah bangkitkan dia dari kuburnya.”

Resepi Burung Wak Wak Goreng Rempah

Assalam...
Hasil dr aktiviti menjerat, maka dpt la 2 ekor burung wak2..

Lepas dh Hubby sembelih, no idea lak nk kumasak apa pulak dgn daging yg xbp byk tu.. Google pun xdpt gak idea nk masak apa... Nk mengulai, betul ke rasanya nnt.. Dh ler dagingnya liat.. Nk buat rendang..setoet sgt la pulak..

Stlh disimpan 2 hr dlm petiais, terfikir nk merasakan bdk2 sblm blk Asrama... Maka ini la hasilnya yg plg cepat..
bhn2.. Serbuk kunyit, serbuk kari, garam.. Gaul dgn burung rata2
Terus goreng... Peh! Sedap.. Syukur Allah atas nikmat mknan yg Kau beri

Resepi air bandung muar

Assalam...
Mmg best.. Lain dr lain

Utk buat satu jug sederhana
1tin susu cair
1tin ais cream soda jenama f&n
2 sudu Pewarna merah or sirap
1/2 cwn gula bancuh dgn 1 cwn air panas
1/2 sudu kecik garam
Ais
Cara2 : campur semua kecuali ais.. Bila nk minum baru masukan ais

Aktiviti jerat burung wak wak di cuti sekolah

Assalam..
Tiba lak cik Abg bersungguh nk jerat burung wak wak. Persiapan dh buat.
Tak sangka bole dpt 2 ekor

Ramadhan Selamat datang...

Assalamualaikum..

Ya Allah berkatilah ku dibulan syaaban dan sampaikan ku di bulan ramadhan...

lagi 2 hari je lagi, moga dpt menambahkan lagi amal ibadatku..Insha Allah berazam, nak tumpu 100% kearah mendapatkan keberkatannya.

Cuti sekolah pun telah berlalu, anak2 pun dah balik ke asrama.. moga mereka tingkatkan usaha untuk mencari ilmu dan berjaya dunia akhirat..

Batch 1 - Selamat Tinggal Jaring

Assalam

Lebih kurang 100 staff diberhentikan berkuatkuasa 30 Mei, 2015... sedihnya... walaupun belum sampai masa ku lagi, tp mmg dah terasa kesunyian ofis pada Jun nanti

aku doa sama2 dimurahi rezeki, sesuatu tu berlaku itu ada hikmah nya..

hari ni 12 Jun, dah 2 minggu berlalu.. ofis mmg sunyi, mood kerja pun kelaut..

Macam2 cerita kesan dari Retrenchment ni..  apa2 pun, aku harap sahabat2 kembali kpd Nya,

‘Ada yang diberhentikan ketika masih cuti pantang’ http://www.sinarharian.com.my

MUHAMMAD SHAMSUL ABD GHANI

3 Jun 2015

SHAH ALAM -  “Pada  23 April 2015, Jaring dilikuidasi dan 97 (50 peratus) orang pekerja Jaring telah diberikan notis singkat 9 hari (terima notis 22 Mei) untuk diberhentikan dan tarikh akhir perkhidmatan adalah 31 Mei 2015. Tiada sebarang pampasan diberikan dan sehingga hari ini gaji terakhir bulan Mei belum dibayar."

Demikian luahan seorang pekerja Jaring yang hanya ingin dikenali sebagai Muhammad, 27, tatkala berbicara mengenai nasibnya selepas diberhentikan kerja oleh Jaring, sebuah syarikat penyedia internet pertama di Malaysia.

Berbicara lanjut, Muhammad berkata, apa yang lebih menyedihkan ialah nasib rakan-rakannya yang lain kerana ada yang diberhentikan ketika masih cuti berpantang.

“Ada beberapa orang pekerja yang menerima surat pemberhentian sedang dalam pantang. Ada yang diberhentikan dalam keadaan sedang mendapat rawatan di hospital.

“Mereka yang diberhentikan ada yang hanya suami seorang sahaja yang bekerja dan ada juga suami isteri yang bekerja di Jaring yang diberhentikan serentak.

“… ini amat-amat menyedihkan kerana diberhentikan secara tiba-tiba dan kebanyakannya belum mendapat pekerjaan baru,” katanya kepada Sinar Online.

Dalam pada itu, Muhammad berkata, bagi menuntut hak mereka pekerja-pekerja sedang berusaha mendapatkan pampasan yang sepatutnya dari syarikat.

“Sebelum ini pada bulan Ogos 2014 aduan dan laporan juga telah dibuat ke KWSP. LHDN, SOCSO tentang duit tidak carum oleh pihak syarikat.

“Kami akan terus memperjuangkan nasib kami,” luahnya.

Ujarnya lagi, pada  Julai 2014 syarikat sudah mula tidak melunaskan bayaran seperti caruman Kumpulan Wang Simpanan Pekerja (KWSP), Socso, Tabung Haji, Zakat, cukai Lembaga Hasil Dalam Negeri, (LHDN) pinjaman Bank Rakyat, kereta, rumah walaupun dalam slip gaji semua yang disebut dipotong.

“Ramai hanya menyedari setelah pihak bank menelefon setelah tidak menerima pembayaran beberapa bulan dan ada yang tiba-tiba mendapat surat saman dari pihak bank.

“Syarikat juga sudah tidak membayar insuran perubatan dan mengakibatkan pekerja mengeluarkan duit sendiri untuk perubatan,” katanya.

Jaring Communication Sdn. Bhd merupakan sebuah syarikat GLC di bawah Kementerian Kewangan telah diambilalih oleh Utusan Printcorp awal Januari 2014.

Sejak diambilalih tiada sebarang prestasi memberangsangkan yang ditunjukkan syarikat itu.